人民網(wǎng)福州7月12日電 （江葦杭、實(shí)習(xí)生劉欣鎣）近日，福建省市場(chǎng)監(jiān)督管理局公開發(fā)布2023年第25期食品安全監(jiān)督抽檢信息通告。本期通告的監(jiān)督抽檢信息涉及26大類食品844批次，其中合格828批次，不合格16批次。不合格項(xiàng)目涉及微生物污染問題、農(nóng)藥殘留問題、食品添加劑問題、重金屬污染問題、質(zhì)量指標(biāo)問題、其他污染問題。

福建省市場(chǎng)監(jiān)督管理局網(wǎng)站截圖

抽檢項(xiàng)目中，存在微生物污染問題的包括：臺(tái)江區(qū)宏老湘親餐廳的青菜碗（消毒日期為2023年5月6日），大腸菌群不符合食品安全國(guó)家標(biāo)準(zhǔn)規(guī)定。福清市音西伊思瑪雅餐飲店的水杯（消毒日期為2023年5月6日），大腸菌群不符合食品安全國(guó)家標(biāo)準(zhǔn)規(guī)定。標(biāo)稱福建瑞恩保食品有限公司2023年5月11日生產(chǎn)的原味蛋糕，菌落總數(shù)不符合食品安全國(guó)家標(biāo)準(zhǔn)規(guī)定。

存在農(nóng)藥殘留問題的包括：標(biāo)稱梅一枝（福建）生物科技有限公司2022年12月29日生產(chǎn)的鐵觀音，氧樂果不符合食品安全國(guó)家標(biāo)準(zhǔn)規(guī)定，銷售單位為福建安溪佳兄弟茶業(yè)有限公司。福建安溪佳兄弟茶業(yè)有限公司對(duì)檢驗(yàn)結(jié)果提出異議，并申請(qǐng)復(fù)檢；經(jīng)復(fù)檢后，維持初檢結(jié)論。標(biāo)稱小茶匠（武夷山）茶業(yè)有限公司2022年8月22日生產(chǎn)的金駿眉，水胺硫磷不符合食品安全國(guó)家標(biāo)準(zhǔn)規(guī)定。廈門市同安區(qū)泰小椰餐飲店銷售的豇豆（購(gòu)進(jìn)日期為2023年5月15日），倍硫磷、滅蠅胺不符合食品安全國(guó)家標(biāo)準(zhǔn)規(guī)定。城廂區(qū)鳳凰山張麗珊蔬菜店銷售的芹菜（購(gòu)進(jìn)日期為2023年5月24日），毒死蜱不符合食品安全國(guó)家標(biāo)準(zhǔn)規(guī)定。

存在食品添加劑問題的包括：標(biāo)稱晉江何味食品有限公司2023年2月3日生產(chǎn)的龍巖五香花生，二氧化硫殘留量不符合食品安全國(guó)家標(biāo)準(zhǔn)規(guī)定，銷售單位為福建泉州恒佳興超市有限公司。晉江何味食品有限公司對(duì)檢驗(yàn)結(jié)果提出異議，并申請(qǐng)復(fù)檢；經(jīng)復(fù)檢后，維持初檢結(jié)論。標(biāo)稱四川華味食品有限公司2022年12月25日生產(chǎn)的陽(yáng)光筍尖（爽口山椒味），二氧化硫殘留量不符合食品安全國(guó)家標(biāo)準(zhǔn)規(guī)定，銷售單位為仙游縣郊尾鎮(zhèn)惠客多生鮮超市。

存在重金屬污染問題的包括：標(biāo)稱山東天晴生物科技有限公司2023年3月19日生產(chǎn)的蕎麥掛面，鉛（以Pb計(jì)）不符合產(chǎn)品執(zhí)行標(biāo)準(zhǔn)要求，銷售單位為莆田市城廂區(qū)劉南食品店。南平一加一商貿(mào)有限公司銷售的生姜（購(gòu)進(jìn)日期為2023年4月26日），鉛（以Pb計(jì)）不符合食品安全國(guó)家標(biāo)準(zhǔn)規(guī)定。閩侯縣南通黃贊連蔬菜批發(fā)商行銷售的芹菜（購(gòu)進(jìn)日期為2023年4月20日），鉛（以Pb計(jì)）不符合食品安全國(guó)家標(biāo)準(zhǔn)規(guī)定。閩侯縣南通黃贊連蔬菜批發(fā)商行對(duì)檢驗(yàn)結(jié)果提出異議，并申請(qǐng)復(fù)檢；經(jīng)復(fù)檢后，維持初檢結(jié)論。標(biāo)稱福建皓大工貿(mào)有限公司2022年10月27日生產(chǎn)的壓縮海帶嫩苗，鉛（以Pb計(jì)）不符合食品安全國(guó)家標(biāo)準(zhǔn)規(guī)定，銷售單位為寧德潤(rùn)良商業(yè)有限公司。福建皓大工貿(mào)有限公司對(duì)檢驗(yàn)結(jié)果提出異議，并申請(qǐng)復(fù)檢；經(jīng)復(fù)檢后，維持初檢結(jié)論。

存在質(zhì)量指標(biāo)問題的則是：標(biāo)稱漳州巴戟天酒業(yè)有限公司2021年8月23日生產(chǎn)的和溪米酒，酒精度含量不符合產(chǎn)品標(biāo)簽標(biāo)示要求，銷售單位為永定區(qū)潤(rùn)源百貨商場(chǎng)。標(biāo)稱興化市百菜鮮調(diào)味品廠2022年10月31日生產(chǎn)的雞精調(diào)味料，谷氨酸鈉含量不符合產(chǎn)品執(zhí)行標(biāo)準(zhǔn)要求，銷售單位為晉江市池店鎮(zhèn)尚特便利店。興化市百菜鮮調(diào)味品廠對(duì)檢驗(yàn)結(jié)果提出異議，并申請(qǐng)復(fù)檢；經(jīng)復(fù)檢后，維持初檢結(jié)論。

此外，南安市水頭鎮(zhèn)優(yōu)馬餐飲店的黑砂鍋（消毒日期為2023年5月17日），陰離子合成洗滌劑（以十二烷基苯磺酸鈉計(jì)）、大腸菌群不符合食品安全國(guó)家標(biāo)準(zhǔn)規(guī)定。

針對(duì)抽檢不合格產(chǎn)品，福建省市場(chǎng)監(jiān)督管理局已要求所在地市場(chǎng)監(jiān)管部門對(duì)其生產(chǎn)經(jīng)營(yíng)者開展調(diào)查處置，依法查處違法違規(guī)行為，并督促生產(chǎn)經(jīng)營(yíng)者履行停止銷售、下架、召回和公告等法定義務(wù)，有效防控食品安全風(fēng)險(xiǎn)。

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