34年前，熊貓“盼盼”隨著1990年北京亞運(yùn)會(huì)走進(jìn)千家萬(wàn)戶，也走進(jìn)福建晉江人蔡金垵的心里。6年后，他成立了福建省晉江福源食品有限公司（福建盼盼食品集團(tuán)前身，以下簡(jiǎn)稱盼盼食品），從此開啟了休閑食品助力中國(guó)體育事業(yè)的“不解情緣”。

盼盼食品，多次亮相世界大型體育賽事，第31屆世界大學(xué)生夏季運(yùn)動(dòng)會(huì)、杭州第19屆亞運(yùn)會(huì)、北京2022年冬奧會(huì)和冬殘奧會(huì)等都有它的“身影”。自今年6月起，這個(gè)“福建造”的休閑食品，把22種品類、46種口味的產(chǎn)品陸續(xù)送抵萬(wàn)里之外的法國(guó)，將亮相2024年巴黎奧運(yùn)會(huì)。

盼盼食品的故事，是民族品牌成長(zhǎng)的故事，也是中國(guó)品牌走向世界的故事。它如何將“中國(guó)制造”這張名片傳遞給世界，“飄香”奧運(yùn)賽場(chǎng)？近日，人民網(wǎng)“行進(jìn)中國(guó)”福建調(diào)研采訪團(tuán)走進(jìn)位于福建晉江經(jīng)濟(jì)開發(fā)區(qū)（五里園）的盼盼食品晉江分公司生產(chǎn)車間，福建盼盼食品集團(tuán)副總裁蔡镕駿分享了品牌成長(zhǎng)的“秘鑰”。

在這里，有“5G智慧工廠”的全過(guò)程自動(dòng)化生產(chǎn)、AI視覺(jué)識(shí)別檢測(cè)技術(shù)的巧妙應(yīng)用、產(chǎn)品可追溯編碼系統(tǒng)的使用、“零碳工廠”的打造……這些創(chuàng)新實(shí)踐，不僅為盼盼食品自身的發(fā)展注入了活力，更為整個(gè)休閑食品行業(yè)提供了寶貴的經(jīng)驗(yàn)和啟示。盼盼食品數(shù)字化、智能化、綠色化的轉(zhuǎn)型之路，也是福建制造業(yè)從“制造”到“智造”蝶變的縮影。（余尤宜、劉陽(yáng)、李昌乾、鄭揚(yáng)凌、蘭志飛）

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